Maridaje: Marida a la perfección con carnes rojas, quesos, pescados grasos y chocolate negro.
Vista: Moderno, joven, frutal y fresco. Capa alta roja cardenalicia con ribetes morados en capa fina.
Boca: Con cuerpo y buen equilibrio, carnoso, algo tánico, sabroso y amplio en la boca.
Nariz: Expresivo en la nariz, con marcados minerales aportados por el terruño y especiados sobre una base de fruta roja madura.
Tiempo de crianza: 6 Meses
Tipo de barrica: Francés
